По этому рецепту получается бисквит на кефире очень мягким, нежным и вкусным. Для его приготовления используются простые ингредиенты, а сам процесс готовки легкий.
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.
- кефир — 1 стакан
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 стакан
- разрыхлитель — 1 ст.л.
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром.
- Влейте кефир, перемешайте.
- Добавьте разрыхлитель и муку, просев все через сито.
- Перемешайте тесто, перелейте его в форму для выпекания. Отправьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Подробный рецепт с видео: