Чтобы провести тихий, уютный вечер в кругу семьи, или с близкими друзьями за чашечкой капучино, совсем необязательно колдовать целый день у плиты. Ароматное и очень вкусное печенье к чаю в духовке вы сможете сделать за полчаса. Оно легко готовится и прекрасно хранится, сохраняя вкусовые качества. Кстати, именно благодаря этому бесценному свойству, первые бисквиты пользовались популярностью у средневековых мореплавателей. По вкусу они лишь отдаленно напоминали нынешнее лакомство. Сладости появились в нынешнем виде много позже, а до этого печенюшки готовились из […]

В выходной день можете приготовить несравненные пампушки к борщу за 20 минут с чесноком. Это действительно вкусное дополнение к настоящему украинскому борщу. Я бы сказала, что это праздник души. Даже самый простой суп будет в фаворе с таким чесночным сопровождением. Я делаю такие ароматные булочки к изделиям из жирного мяса, шашлыку, отбивным, лангетам. Обязательно подаю с шурпой или к супу-харчо. Кстати, тесто пресное, поэтому печь такое яство можно даже в пост. Приготовить такие чесночные пампуши очень просто. Достаточно замесить […]

В моем детстве как то не случилось изобилия манящих сладостей. В магазинах был небольшой выбор совершенно скучного печенья и относительно свежих булочек. Поэтому когда мама делала тесто и жарила мягкий хворост, для нас это был праздник. Из небольшого ассортимента домашних сладостей такая вкусность была самой популярной. Много лет спустя, я прочла, что название свое такая выпечка получила за сходство с сухими ветками, которые обычно собирали в лесу, чтобы разжечь костер или растопить печь. Может, столь символичное имя добавило загадочного тепла […]

Сегодня я готовила котлеты из рыбных консервов с рисом. По вкусу они получились просто изумительными. Все ингредиенты идеально подобраны, а самое главное, что они довольно доступные и многие из них даже покупать не нужно. Если вы любите рыбные блюда, тогда вам точно понравятся такие котлеты. В качестве консервы я рекомендую использовать сардины, однако, подойдет и сайра или же скумбрия.

Данные котлеты из рыбных консервов с рисом можно даже подавать без приготовления какого-либо гарнира. Они очень сытные, поэтому, не переживайте, что […]

Сегодня я готовила драники из яблоки скажу честно, мне они очень сильно понравились. Сам же рецепт очень простой. По вкусу данные драники получаются кисло-сладкими, нежными и очень сочными. Подавать их смело можно со сметаной или же с кружечкой сладкого чая. Набор ингредиентов для готовки требуется минимальный.

Многие называют данное блюдо яблочными оладьями, однако, это неправильно, так как при их готовке используется молоко или кефир и всегда замешивается тесто. В данном же рецепте эти компоненты не используется и тесто не замешивается, поэтому […]

Для того, чтобы приготовление завтрака не отнимало у вас много времени, я рекомендую взять на заметку данный рецепт, который готовится за 5 минут. Что он представляет собой, спросите вы? Это лаваш, в который заворачивается сосиска и твердый сыр, потом этот рулет обмакивается в яичный кляр и обжаривается на сковороде. Вы не представляете, какой вкусный получается данный завтрак за 5 минут, а какой он сытный! Вот так съев 1-2 таких рулетика, вы точно накушаетесь и полдня даже вспоминать о еде не […]