Многие люди избегают приготовления на своей кухне блюд, состоящих из кальмаров и грибов, потому что боятся превратить вкусный кальмар в жесткую безвкусную «резину», а с грибами просто не хочется возиться, перебирать, чистить, мыть. Раньше я думала и делала также. Но потом я научилась быстро и правильно готовить кальмаров, в магазине правильно выбирать грибы, да и вообще стала отдавать предпочтение шампиньонам из всех видов грибов. Теперь с удовольствием готовлю вкуснейшие блюда с этими продуктами питания. Ниже я предлагаю Вам попробовать сделать […]

В наши дни рецептов приготовления салатов существует огромное количество. Однако, не смотря на все их разнообразие, я всегда стараюсь выбирать такой салат, в котором бы обязательно было мясо. Дело в том, что у меня муж ест лишь только такого рода салаты, остальные, он игнорирует. Поэтому, даже для всех известный салат «Оливье» я делаю не с вареной колбасой, а с отварным мясом. И вы знаете, по вкусу готовый салат получается вкусным. Если вы никогда не пробовали салат «Оливье» с мясом, […]

С первыми лучами яркого весеннего солнца поднимается настроение, повышается работоспособность. В ежедневном меню каждой семьи появляются свежие сезонные овощи. Салат с редиской, яйцами и зеленым луком уверенно вытеснил сытные зимние закуски и стал непременным вкусовым атрибутом здорового питания. Не секрет, что редис способствует очищению организма и, как следствие, стимулирует выведение шлаков. Он же запускает омолаживающие процессы и обеспечивает приток необходимых витаминов. Слаженный симбиоз всех составляющих этой легкой закуски позволяет без особого труда сбросить за короткий период несколько лишних килограммов. […]

Ещё во время моей первой беременности врач порекомендовал мне ввести в свой рацион питания небольшое количество морской капусты без специй, уксуса и прочих добавок. Его рекомендации были основаны на том, что место нашего проживания находится вдали от моря, а значит, существует риск дефицита йода в организме. Так вот, чтобы не назначать соответствующие препараты, доктор назначил, есть морскую капусту. Как известно, в ламинариях содержится огромное количество йода, поэтому достаточно всего лишь съедать 50-60 грамм морской капусты в день, чтобы полностью обеспечить […]

В наши дни рецептов приготовления различного рода салатов существует множество. Есть такие из них, которые пользуются наибольшей популярностью и ежегодно готовятся на праздники. А есть такие салаты, которые готовятся в разы меньше, но они настолько запоминающиеся по внешнему виду, что хочется их готовить чаще. Одним из таких салатов и является салат «Гнездо глухаря». По виду он настолько красивый, что поставив его на стол, даже если у вас нет никакого праздника, настроение поднимается. Гости же всегда при виде данного салата […]

Обычай употреблять в пищу, салаты своими корнями уходит в далекое римское прошлое. Именно там начали готовить первые смеси из овощей с добавлением лука, меда, оливкового масла и уксуса, приготовленного из натурального виноградного вина. Здоровье мужской части населения поддерживалось благодаря ассорти из лука с чесноком, приправленных петрушкой и перечной мятой. Значительно позднее появились салатные заправки, майонез, а мясные продукты, сыры потеснили овощную исключительность их составляющих. Салат «Оливье», ставший традиционным спутником новогоднего застолья в каждой советской семье, самым необычным образом совместил […]

Женщины во все времена стремились стать обладательницами сверкающих бусин и изделий их них. Жемчуг – единственный из драгоценных камней, не требующих обработки. Его популярность была вызвана не только божественной красотой, но и приписываемыми ему магическими свойствами. Необычный минерал, согласно легенде, оберегает от сглаза, защищает от завистников и болезней, снижает агрессию, способствует росту благосостояния. Тонкая нить изумрудного жемчуга на шее у дамы могла поведать о ее возрасте, богатстве и, наконец, о наличии вкуса. Стоит оценить изобретательность этого мудреца в области культуры […]