Рулетики с сыром из хлеба

По этому рецепту получаются очень вкусные рулетики с сыром, которые готовятся из хлеба. Подать такую закуску смело можно на завтрак.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• хлеб тостовый – 4-5 ломтиков;
• сыр твердый – 50 г;
• масло растительное – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Срежьте края хлеба.
2. Раскатайте скалкой хлеб.
3. В миску вбейте яйцо и взболтайте его вилкой.
4. Натрите на мелкой терке твердый сыр. Выложите часть его на раскатанный хлеб.
5. Скрутите хлеб с сыром в рулет.
6. Обмакните его в яичный кляр.
7. Выложите рулетики на сковороду, в которой разогрейте масло растительное.
8. Жарьте рулетики до красивой и золотистой корочки на умеренном огне.

Подробный рецепт с видео смотрите ниже: