По этому рецепту получаются очень вкусные рулетики с сыром, которые готовятся из хлеба. Подать такую закуску смело можно на завтрак.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- хлеб тостовый – 4-5 ломтиков;
- сыр твердый – 50 г;
- масло растительное – 1 ст. ложка
Приготовление:
- Срежьте края хлеба.
- Раскатайте скалкой хлеб.
- В миску вбейте яйцо и взболтайте его вилкой.
- Натрите на мелкой терке твердый сыр. Выложите часть его на раскатанный хлеб.
- Скрутите хлеб с сыром в рулет.
- Обмакните его в яичный кляр.
- Выложите рулетики на сковороду, в которой разогрейте масло растительное.
- Жарьте рулетики до красивой и золотистой корочки на умеренном огне.
Подробный рецепт с видео смотрите ниже: